Candelo
INFO
COSA VEDERE
Al centro dell’abitato sorge il Ricetto medievale, un gruppo di edifici di origine per lo più trecentesca, fortificati da una cerchia muraria di ciottoli a spina di pesce, che avevano funzioni di deposito agricolo e rifugio per la popolazione in caso di pericolo. A pianta pseudo-pentagonale, con cinque assi viari intersecati da due vie ortogonali, ha angoli protetti da torri circolari; l’accesso avviene attraverso una porta-torrione con arco a sesto ogivale. Sulla piazzetta antistante l’ingresso si trova il palazzo del Principe, sorta di casa-forte a tre piani con mastio, edificata a fine Quattrocento.
PRODOTTI E TRADIZIONI
All'epoca medievale, risalgono anche i canestrelli, dolci molto sottili, a forma irregolare, tipici della località.
"Il comune, caratterizzato da vari luoghi di interesse, fra cui spicca il Ricetto medievale, ben conservato e ben tenuto, si trova all’interno di un contesto ambientale di grande bellezza, come testimoniato dalla Riserva Naturale Orientata delle Baragge. Il servizio di informazioni turistiche è inoltre gestito in maniera efficace, anche grazie ad un sito web ben organizzato ed orientato al turista." Marta, ghost visitor TCI
VIA PAVESE